NPO法人元気クラブいかるが

奈良県・斑鳩町を拠点に活動する総合型地域スポーツクラブ「元気クラブいかるが」

TEL.0745-51-7181

〒636-0153 奈良県生駒郡斑鳩町龍田南1-1-61

06月

バランスクッキング

6月3日火曜日 元気クラブいかるがでは、新企画
「バランスクッキング」を開催致しました。
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昨年12月の「そば打ち体験会」に続いての
本格的「食」イベントとなります。

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22名の皆様にお集まり頂き、会場の生き生きプラザいかるが調理室は熱気にあふれていました。

さて本日のお献立は・・・

  • 鶏むね肉とピーマンのカラフル炒め
  • 夏野菜のもずくサラダ
  • 豆乳サーモンスープ
  • 黒豆ヨーグルト

試食には、私事務局越智も参加させて頂きました。
(食べるだけでスミマセン。)

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まず予想外のボリュームに驚きました。
野菜もたっぷりですがその他もたっぷり。

先生曰く、鶏肉は皮を含めないことでカロリーを大幅に抑えられ、
その分量を増やすことが出来るのだそうです。

このボリュームでなんとトータル641Kカロリー!!
看板に偽りなく、とてもヘルシーです。

で、お味の方ですが、

やはり薄味に抑えられています。
しかし薄味だから物足りないかと言えばさにあらず。

しっかり風味が感じられてとても美味しかったです。

このカロリーでデザートまで付く豪華さ。
ヨーグルトに黒豆は大変合っていて美味しかったです。
家でもやってみようと思います。

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最後に参加者の皆様お一人お一人に感想を伺いましたが
早くも第2回のご要望が沢山寄せられました。

自分も経験がありますが、食事に気をつけると言っても
なかなかどうすればいいか解らなくて、結局食事全体の量を減らす
ぐらいしか出来なかったりするのですが、

先生から理論的に解りやすく説明して頂き、
実際に作ってみることで色々なことが解ってくるようです。

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ご指導頂きました先生方、ありがとうございました。
ご参加の皆様お疲れ様でした。

第2回の開催を私としても切に希望致します!(笑)